Seules les recettes que nous aurons pu apprécier au cours d'une session du TLA seront publiées
Il vous suffit de nous transmettre votre recette (en jpeg, manuscrite ou tout autre fichier) lors d'une session du TLA ou sur le groupe WhatsApp
Une photo de la réalisation serait la bienvenue !
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Détail de la recette:
Auteur et date à laquelle cette recette a été appéciée par le TLA
Nom de la recette
Quantité pour N personnes
Durée totale de confection
Matériel spécifique indispensable
Ingédients et quantités nécessaires
Descriptif de la recette
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De retour de vacances en Haute-Savoie, Anne propose des muffins aux myrtilles et c'est Rose qui les réalise !
Détail de la recette:
Rose a fait déguster ces muffins le 28/08/2025
Muffins aux myrtilles
#18 muffins
35 mn au total : 10 mn de préparation et 25 mn de cuisson (selon le four)
Moules à muffins en silicone/caissettes en papier
Il vous faudra : 140 g de sucre (ou moins !)
30 g de beurre fondu (et un complément pour les caissettes en papier)
230 g de farine (ou 115 g maizena/115 g farine)
1 pincée de sel
1 cuillère à café rase de levure chimique
230 g de myrtilles surgelées (ou 240 g de myrtilles fraiches)
1 oeuf
125 ml de lait entier
Descriptif de la recette
Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2 Mélanger le beurre fondu (refroidi) avec l’œuf et le lait.
Étape 3 Dans un autre récipient, mélanger sucre, farine, sel et levure.
(pour plus de moelleux on peut ajouter 1/2 càc de bicarbonate)
Étape 4 Mêler les deux mélanges ensemble, mais ne surtout pas trop remuer même si la pâte n'est pas très lisse. On peut laisser des grumeaux ! (des petits quand même voire pas !)
Étape 5 Remplir les moules à muffins aux 3/4 (Rose a "pinceauté" au beurre fondu les caissettes en papier)
Étape 6 Ajouter les myrtilles encore gelées.Veillez à ne pas mélanger les myrtilles à la pâte car elle devient bleue, et les muffins sont moins beaux. Encore bien gelées elles ne retomberont pas à la cuisson;
Étape 7 Enfourner pendant 25 à 30 min jusqu'à ce que les muffins soient dorés
Recette de Pesto aux fanes de carottes présentation succinte .....
Détail de la recette:
Date de degustation Auteur Sabine
Nom de la recette
Quantité pour N personnes
Durée totale de confection
Matériel spécifique indispensable
Ingédients et quantités nécessaires
Descriptif de la recette
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Vous ne savez plus comment agrémenter vos courgettes ? Sabine nous propose une idée gourmande pourtant sans matière grasse !
Détail de la recette:
Sabine a proposé cette recette la première fois le 26/10/2023
Gâteau au chocolat et à la courgette
6 parts gourmandes
Durée : 30 mn : 5 mn de préparation et 25 mn de cuisson
Moule à manqué ou autre
Il vous faudra : Chocolat noir, Courgette, Oeufs, Sucre, Farine, Levure chimique et pincée de Sel
Descriptif de la recette sur la photo
Recette de Tarte aux épluchures présentation succinte .....
Détail de la recette:
Date de degustation Auteur
Nom de la recette
Quantité pour N personnes
Durée totale de confection
Matériel spécifique indispensable
Ingédients et quantités nécessaires
Descriptif de la recette
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Recette de tarte aux prunes présentation succinte .....
Détail de la recette:
Auteur
Nom de la recette
Quantité pour N personnes
Durée totale de confection
Matériel spécifique indispensable
Ingédients et quantités nécessaires
Descriptif de la recette
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23 août 2025
Il vous suffit de nous les transmettre selon le canevas ci-dessus
(en jpeg, manuscrite ou tout autre fichier) lors d'une session du TLA ou sur le groupe WhatsApp
Une photo de la réalisation serait la bienvenue !
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